野菜のご飯

こんにちは。山本です。

先日、国分寺にあるSLOW CAFEというお店にご飯を食べに行きました。

このお店は、お肉やお魚を使わない料理を出すお店です。

写真はお野菜のフライ、玄米ご飯おむすび、お味噌汁、お漬物などのつけ合わせ。

野菜のうまみたっぷりでした。

お漬物をペーストにしたタレにつけて食べたのですが、

野菜をフライにすると思った以上に美味しいです！

今度、家でもやってみよ。