名古屋めし その7「小倉トースト」

こんにちは、赤堀＠JIPM中部です。

みなさま、パンを食す時にぬるのは、ジャムですか、マーガリンですか？
「名古屋めし」のひとつ「小倉トースト」、これは名前通りで「小倉餡をぬったトースト」です。
名古屋の喫茶店（カフェではなく）にいけば、焼いた食パンに小倉餡をぬったメニュー「小倉トースト」がほぼ注文できます。店によっては、小倉餡が挟んである小倉サンドや、小倉餡が別で出され自分でぬる場合もあります。
みなさま、あんぱんはご存知ですよね？　あんぱんのパンがトーストになり、あんが小倉餡限定、その間にマーガリンかバターが塗られただけのことです。

【コメダ珈琲店の小倉トースト380円】

名古屋圏での「小倉トースト」の人気は喫茶店メニューを飛び出し、パン屋さんでも普通に陳列され、スーパーではサンドロールとして販売されています。
敷島製パン（PASCO）さんのサンドロールシリーズで、一番売れているのが「小倉＆ネオマーガリン」だそうです。

【ソフト小倉サンド】

【サンドロール】

ちなみに、PASCOは（Pan Shikishima Company）の頭文字からの造語だそうです。